东海县老乡好食品有限公司

热门关键词:

您的位置: 首页>>资讯动态>>企业新闻
酒鬼花生米的做法
作者:admin 来源:本站 点击: 292 发布日期: 2020-12-25 09:11:02
信息摘要:
花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。 花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖 做法 1、花生米用水泡涨,...
  花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。
  花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖
  做法
  1、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。
  2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。
  3、等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。
  4、锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香。
  5、倒入花生米翻炒。
  6、起锅前撒适量盐、白糖调味即可。凉后很酥香哦!
  小诀窍:
  1、炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。
  2、炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。
上一篇: 没有了!
下一篇: 没有了!

全国服务热线

13041996222